La nostra cuina

Hem apostat per una cuina tradicional amb foc de llenya. Una cuina artesana com ho són els productes de la nostra carnisseria. Una cuina casolana amb postres de sempre i amb els vins i licors de la nostra terra.

Una cuina que et recordarà vells temps.













 

Escudella
Estofats
Regirat de col
Espinacs a la catalana
Arròs caldós
Bacallà al forn
Canalons casolans
Espardenya
Escalivada
Entrecot
Filet
Conill
Pollastre
Ternasco

 

Guatlles
Manetes de porc
Graellada de carn
Callos
Músic amb mistela
pastissets de cabell d´àngel
Peres al vi
Pastís de formatge
"Mantecados"
Quallada
Pomes al forn
Carquiñolis
Flam de taronja, d'ou, cafè …

 

Bon profit!